Вакансия Руководитель алтайского направления (общепит) в компании Работодатель Барнаул

обязанности:

• организует производственно-хозяйственную деятельность алтайского торгово-производственного объединения.
• организует и координирует работу по управлению предприятиями общественного питания, выстраиванию процессов своевременного обеспечения сырьем и товарами для перепродажи(5 столовых).
• осуществляет работу по эффективному использованию имущества организации, сдачу в аренду неиспользуемых помещений.
• координирует деятельность всех подразделений на выполнение плановых заданий по товарообороту, улучшению финансово-экономических показателей.
• обеспечивает контроль за рациональным использованием торговых помещений и точек общественного питания, обеспечивает сохранность имущества предприятий.
• осуществляет контроль за наличием товарных запасов в подразделениях: своевременно принимает меры к их снижению, соблюдению сроков реализации и правил хранения товаров.
• обеспечивает контроль за соблюдением правил торговли, режима работы предприятий, санитарного режима.
• руководит работой по оснащению торговой сети и предприятий общественного питания оборудованием, осуществляет контроль за их состоянием и эффективным использованием, обеспечивает контроль по насыщению товарами повседневного спроса.
• обеспечивает своевременное предоставление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности предприятий.

• образование высшее.
• стаж работы в общественном питании от 3 лет(обязательно!!!).
• опыт стратегического планирования.
• готовность и способность ставить амбициозные цели и работать на результат, преодолевая возникающие препятствия, брать на себя ответственность.
• инициативность.
• организаторские способности, аналитический склад ума.
• умение ставить цели и контролировать их исполнение, мотивировать и вдохновлять подчинённых.

• работа в крупной железнодорожной компании.
• трудоустройство согласно тк рф.
• стабильная и своевременная выплата заработной платы: 2 раза в месяц.
• социальные льготы по коллективному договору: дополнительный оплачиваемый отпуск, компенсация стоимости проезда в поездах дальнего следования и в электропоездах, материальная помощь к отпуску.
• график работы: пятидневная рабочая неделя.